Разведение раков Часть 2

Выращивание раков. Ферма по выращиванию раков – идея бизнеса.Подготовка водоёмов для заселения раками. Часть первую можно прочитать здесь.

Разведение и выращивание речных раков в промышленных масштабах на территории России и стран СНГ не налажено должным образом и по сей день. Несмотря на постоянный спрос на товарного рака, раковых хозяйств в нашей стране единицы, а в таких странах как Греция и Италия, раковые хозяйства успешно существуют, при чём, раки были туда завезены из бывшего Советского Союза.

.

Это обусловлено в первую очередь спецификой содержания раков, доход от бизнеса на раках можно стабильно получить только на 3 – 4 й год. Технологии выращивания речного рака были разработаны советскими учёными биологами и удачно опробованы в рыбных хозяйствах Краснодарского края и Астраханской области.

На сегодняшний день существует несколько способов выращивания товарного рака, но наиболее удачный, проверенный и менее затратный – это выращивание в искусственных прудах. Именно пруды являются природным наиболее благоприятным местом обитания раков, поэтому наиболее целесообразно организовывать раковое хозяйство на прудах.

Выращивание раков. Подготовка прудов.

Пруды подразделяются по основным типам водоснабжения:

  • ручьевые,
  • речные,
  • ключевые,
  • русловые.

ферма разведение раков

Основное требование к прудам предназначающимся к выращиванию раков — это достаточная проточность 50 л/мин на 1000 м² площади исключающая застой воды и снижение содержания кислорода в воде.

Опираясь на опыт раковых хозяйств, наиболее целесообразно организовать раковую ферму на 3 х прудах. Наилучшим вариантом будет размещение прудов каскадом, это обеспечит хорошую проточность воды и минимизирует ручной труд по перемещению молодняка.

Если нет возможности построить маточные пруды, можно сделать их в виде каркасных бассейнов непосредственно в основном выгульном пруду.

Первый верхний пруд предназначен для заселения самок с икрой, второй используется для выращивания молодняка рака, третий выгульный для выращивания товарного рака. Первые два пруда имеют небольшую площадь и глубину, так как имеют высокую плотность посадки самок и молодняка.

Первый пруд имеет продолговатую форму для максимальной проточности воды, достаточная глубина 1,5 – 2 метра, площадь из расчёта посадки самок с икрой 5 шт. на 1 м². Дно водоёма не должно быть сильно заиленным, предпочтительно плотное глинистое или песчаное дно.

Первый пруд соединяется со вторым широким каналом, канал оборудован оградительной мелкой металлической сеткой исключающей попадание самок в пруд для молодняка.

Второй пруд предназначен для выращивания молодняка раков, в природных условиях большая часть молодняка в период линьки погибает от своих же более крупных сородичей или хищных рыб. При использовании отдельного пруда или оборудованного бассейна выживаемость молодых особей возрастает до 90 %, тем самым значительно повышая поголовье раков.

разведение раков

Пруд для молодняка имеет высокую плотность посадки, молодняк после второй линьки отлавливается из первого пруда и заселяется во второй, где доращивается до сеголеток весом 7 – 10 грамм, и выпускается в выгульный пруд. Между прудами строится канал с закрывающей металлической сеткой исключающей попадание молодняка в выгульный пруд. Следует учесть, что молодняк в пруду проводит одну зиму, поэтому в водоёме следует углубить участок для зимовки на 3 – 4 метра, остальная часть отводится под мелководье и засаживается растительностью.

Выгульный пруд предназначен для выращивания сеголеток до размеров товарного рака, может иметь произвольную площадь, глубина в первую очередь обусловлена климатической зоной, вода в пруду в летний период должна достаточно прогреваться особенно это касается северных районов, раки начинают рост только при температуре от + 12°С, и не промерзать полностью в зимний период.

Выгульный пруд может иметь систему спуска воды для вылова раков, если спуск воды не предусмотрен, вылов осуществляется волоком, для этого дно пруда очищается от коряг и жёсткой растительности.

Выращивание раков. Заселение раков в пруд.

Начать бизнес по выращиванию раков, можно закупив молодняк сеголеток в раковом хозяйстве, организовать транспортировку их в контейнерах с последующим заселением сразу в выгульный пруд. Но этот способ не всегда приемлем, так как таких хозяйств очень мало и транспортировка на дальние расстояния занятие не дешёвое, да и стоимость молодняка требует капиталовложений.

Второй способ заключается в организации лова самок с икрой в природных водоёмах, волоком и раколовками в период с конца марта по май. Улов сортируется, самок заселяют в первый пруд, самцов сразу в выгульный.

Третий способ, это вылов раков в природных водоёмах в период их массового появления в прибрежной зоне, октябрь – ноябрь. Раков сразу заселяют в выгульный пруд, а по весне вылавливают уже из пруда самок с икрой и поселяют в первый пруд. Следует заметить, что лов раков в природных водоёмах в большей части запрещён и у представителей рыбнадзора могут возникнуть к Вам вопросы по поводу вылова раков.

Продолжение темы выращивание раков, ферма по выращиванию раков, Вы сможете прочитать в 3 части.

Популярные бизнес идеи
Поделиться этой идеей бизнеса в соц. сетях
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (2 оценок, среднее: 4,50 из 5)
Загрузка...

Один комментарий от “Разведение раков Часть 2

  1. Довольно обширная информация по разведению раков в прудах, раки очень требовательны к качеству воды, тут без системы фильтрации не обойтись.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.