Разведение овец как бизнес

Разведение овец бизнес идея. Бизнес план овцеводства.

Бизнес идея по разведению овец актуальна для жителей сельской местности, где есть минимальные условия для содержания и пастбища для выпаса овец. Даже небольшая домашняя овцеферма в несколько десятков голов способна обеспечить семью мясом и дополнительным доходом.

.

Овцы не столь требовательны к условиям содержания, чистый просторный хлев в котором нет сырости, просторный загон и пастбище, полностью подходящие условия для содержания поголовья. Овцы спокойно переносят как жару, так и умеренные холода, но не переносят затворничества для них необходимо хорошее пастбище или как минимум просторный вольер.

Разведение овец как бизнесВ этой статье я хочу рассказать об очень популярной породе овец Романовские, конечно, есть и другие породы, обладающие хорошими продуктивными качествами, но эта порода очень хорошо себя зарекомендовала в фермерских хозяйствах, и большинство фермеров предпочитают разводить именно эту породу. В любом случае при выборе определённой породы следует ориентироваться на такие показатели как скороспелость, вес взрослых особей, многоплодие, качество шерсти и мяса, стойкость к болезням.

Очень частой ошибкой начинающих фермеров является желание сэкономить при закупке поголовья для расплода, и вместо того чтобы приобрести чистокровную породу в племенном хозяйстве, закупается поголовье подешевле в соседнем посёлке, в результате начинающий фермер сталкивается с низкими показателями роста стада, низким количеством полученного мяса, одним словом недополучает свою прибыль. Поэтому не стоит экономить при покупке овец для расплода. Покупая поголовье для расплода в специализированном племенном хозяйстве можно рассчитывать на хорошие показатели выбранной породы.

При выборе породы для разведения многие фермеры оставляют свой выбор на романовской мясо-шерстяной породе овец, которые имеют очень хорошую овчину, крупные размеры, взрослый баран имеет вес около 70 кг, матки около 45 кг. А также высокую, многоплодность, потомство от овцематок можно получать дважды в год, часто по два ягнёнка реже по три за окот, за год каждая овцематка приведёт в среднем по 4 ягнёнка, поголовье можно нарастить очень быстро. Благодаря высокой плодовитости овец романовской породы, и хорошим весовым показателям, затраты окупаются полностью уже в первый год.

Также следует отметить довольно высокую скороспелость данной породы:

  • В 5 – 6 месяцев – поярковая шерсть.
  • В 6 месяцев – овчина.
  • В 7 месяцев – баранина.
  • В 4 месяца половая зрелость.
  • Период плодоношения 140 – 145 дней.

Шерсть у Романовских овец грубая высокого качества используется в текстильной промышленности, качество шерсти зависит от условий содержания, корма и ухода за животными.

Стрижку овец проводят обычно три раза, в конце марта, в июне и в сентябре, осенняя стрижка считается лучшей, весенняя худшей по качеству. За год от взрослой овцы можно получить чуть больше 2 кг шерсти, с молодняка немного меньше. Для ягнят первую стрижку производят в пол года для получения поярковой шерсти, которая наиболее качественная и больше ценится. После стрижки руно расстилают на столах, перебирают, свёртывают валиками для хранения и дальнейшей реализации.

Основной доход овцеводства идёт от продажи мяса, благодаря хорошей скороспелости и высокой плодовитости живая масса приплода с одной матки двух ягнят в 7 месячном возрасте составляет 70 – 80 кг.

 

Разведение овец бизнес

Схема разрубки туши  овцы:

1 – тазобедренный, 2 – поясничный, 3 лопаточно-спинной с шеей и грудинкой, 4 – зарез, 5 – предплечье, 6 – голяшки.

Вес туши годовалого молодняка составляет – 20 кг, взрослой овцы  — 20 – 30 кг. Убойный выход 50 – 65% в зависимости от упитанности.

Существует несколько видов откорма для получения разных типов мяса:

  • Интенсивный откорм ягнят – для молодой баранины.
  • Умеренный откорм молодняка – сочная баранина.
  • Откорм взрослых особей – для жирной баранины.

Интенсивный откорм производят для ягнят осенне зимнего окота, откорм заключается в усиленной подкормке в подсосном возрасте, в четыре месяца ягнят отбирают у маток, откорм продолжают ещё до трёх месяцев до массы 45кг.
Рацион при интенсивном откорме:
50% — концентраты, 25% — сено, 25% — сочный корм.

Умеренный откорм применяют для ягнят зимнего и весеннего окотов, после отъёма в четырёх месячном возрасте от маток, проводят пастбищный откорм с подкормками концентратов 250 – 300г в сутки на голову. В возрасте 9 -11 месяцев молодняк достигает массы 50 – 55 кг.

Откорм взрослых особей (валухи, выбракованные матки) производят нагулом или в стойле, откорм производят 2 – 3 месяца.
Рацион: силос, корнеплоды – 45%, сено – 20%, концентраты – 35%.

Параметры технологий откорма:

Разведение овец

 

Овцы имеют продолжительность жизни до 14 лет, но держать их более 7 – 8 лет в хозяйстве не рационально. Половая зрелость начинается в 4 месячном возрасте, но спаривание рекомендуется проводить по достижению живой массы 35 – 40 кг. Суягность маток длится 5 месяцев, большинство пород овец приносят по одному ягнёнку за опорос, реже двух, исключение составляют Романовские, которые дают по 2 иногда по 3 ягнёнка за опорос, эта порода отличается хорошей плодовитостью.

Бизнес на разведении овец.

Для начинающего овцевода при составлении бизнес плана основной статьёй расходов будет закупка поголовья. К примеру, стоимость Романовской породы в фермерских хозяйствах: — ярки и баранчики возрастом от 4 до 9 месяцев от 100$ за штуку, котные овцематки около 200$ за штуку. Закупку рационально делать весной в период начала выпаса на пастбищах.

Содержат овец в загонах (деревянных заграждениях), с наступлением холодов переводят в кошары. В кошаре не должно быть сквозняков и сырости, на случай сильных морозов помещение отапливают печкой буржуйкой, следует позаботиться о заготовке дров на зиму для печки.

Следующее о чем нужно позаботиться при составлении бизнес плана овцеводства – это закупка кормов на зиму, с наступлением холодов, когда выпас на пастбищах становится невозможен, в этот период овец переводят в стойло. Потребуется заготовить запас из расчёта в день на каждую голову по 1,5 – 2 кг сена, 2,5 кг соломы, 150гр зерна, также корнеплоды и силос. Запас кормов следует делать с учётом возможности прихода ранних осенних холодов и позднего весеннего потепления.

Прибыль от овцеводства можно получать от реализации мяса, молока, шерсти, основной доход идёт от продажи молодняка, ярок и баранчиков которых закупают на расплод в домашние хозяйства, и от продажи мяса.

Реализовывать мясо лучше через собственную торговую точку на рынке, где цена на баранину заметно выше, чем закупочные цены у оптовиков. Основной покупатель баранины – шашлычные, а также местное население.

Конечно, разведение овец нельзя назвать сверхприбыльным бизнесом, но даже небольшая домашняя овцеферма будет приносить Вам хороший дополнительный доход!

Разведение овец бизнес идея.

Популярные бизнес идеи
Поделиться этой идеей бизнеса в соц. сетях
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

3 комментария от “Разведение овец как бизнес

  1. Можно ещё и сыр изготовлять, будет дополнительный доход.

  2. Основная трудность это заготовка сена на зиму, лучше сразу купить сенокосилку, а в остальном дело прибыльное у меня родители держат отару овец главное найти сбыт.

  3. Идея очень интересная, мы когда отдыхали в Крыму покупали баранину для шашлыка прямо во дворе у хозяина, наткнулись на объявление на столбе о продаже мяса, позвонили, заказали, приехали у хозяина уже висели разделанные туши купили свежую баранину при чём мы были не одни покупатели спрос на такое мясо очень даже хороший

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.