Разведение фазанов домашний бизнес

Заниматься разведением фазанов на мясо можно, как и для собственных нужд, так и под реализацию. Стоимость фазанов составляет в среднем 1,5 тысячи рублей за одну взрослую птицу и около 800 – 1000 р. за 1 кг выпотрошенной тушки.

.

На фото: фазаны на ферме.

разведение фазанов

Фазан – дикая птица, обитает в природных условиях в зарослях кустарников и высокой травы. Является желанной добычей каждого охотника, мясо молодых фазанов обладает хорошими вкусовыми качествами.

Фазанов также выращивают в охотничьих хозяйствах, на фермах и в подсобных домашних хозяйствах. Селекционерами выведено несколько пород фазанов адаптированных для разведения в домашних условиях: серебряный, королевский, алмазный, коричневый, синий, золотой, на домашних фермах обычно выращивают охотничьих фазанов, они менее требовательны к условиям содержания.

Разведение фазанов в домашних условиях.

Особенностью выращивания фазанов в домашних условиях и на фермах, является их содержание в просторных вольерах, то есть в условиях максимально приближённых к естественной среде обитания этих птиц.

Поэтому для содержания фазанов понадобится построить просторные вольеры обтянутые капроновой сеткой, фазаны хорошо летают, капроновая сетка вольера не позволит им вылететь.

Разведение фазанов в домашних условиях

Понадобится несколько вольеров — для молодняка, основного стада и самок с самцами для получения инкубационных яиц.

Для взрослого поголовья размер вольеров составляет из расчёта 1 м² на две особи. В вольеры устанавливают жерди насесты, обычные поилки для воды, кормушки корытца, емкости с песком.

Часть вольера нужно сделать навесом, который будет защищать птицу от дождя и палящего солнца.

выращивание фазанов в домашних условиях

Фазаны хорошо переносят небольшие морозы, но всё же лучше построить небольшие пристройки сарайчики, в которые можно будет загнать птиц в сильные морозы.

домашнее разведение фазанов

В остальном условия содержания практически не отличаются от содержания домашних кур. Фазанам скармливают свежую зелень, корнеплоды с огорода, дают зерно пшеницы, проса, влажные мешанки из комбикорма с добавлением жмыха подсолнечника и прочее.

Разведение птицы.

Вес взрослых фазанов составляет от 1 до 2 кг, самцы обычно крупнее самок, самцы некоторых пород, таких как королевский достигают веса в 3 кг. Такие породы как серебряный к 7 месяцам уже дают тушку 1,2 кг. Охотничья порода набирает вес немного дольше — 1 кг к 12 месяцам.

Половая зрелость у фазанов наступает к 12 месяцам, в этом возрасте для получения инкубационных яиц поголовье разделяют в отдельные секции вольеров из расчёта 1 самец на 3 самки. Один самец может покрыть не более 3 – 4 самок. Если к самцу подсадить более 4 самок часть яиц будет неоплодотворённой.

Гнезда самки строят в укромных углах вольеров, для гнёзд можно поставить деревянные ящики с сеном. Не все самки откладывают яйца в гнёзда, самки могут откладывать их по всему вольеру, чтобы яйца птицы не расклёвывали, их нужно регулярно забирать.

Яйцекладку самки начинают в апреле, яйценоскость у самок фазанов около 20 яиц в сезон, но если яйца регулярно забирать из гнезда, то яйценоскость увеличивается до 50 яиц (до 70 яиц у охотничьей породы).

Как правильно хранить инкубационные яйца фазанов.

Яйца нужно хранить при температуре 6 — 12°С, и влажности 70% строго в вертикальном положении острым концом вниз. Яйца, предназначенные для инкубации желательно раз в день переворачивать, чтобы желток не прилип к скорлупе яйца.

Не рекомендуется яйца для инкубации хранить более двух недель, процент выводимости птенцов заметно снизится до 70%, если яйца хранятся месяц и более, процент выводимости падает до 10 – 20%.

Инкубационные яйца не рекомендуется мыть и вытирать, так как стирается защитная оболочка яйца, защищающая его от попадания различных микроорганизмов.

Инкубация яиц.

Не все самки стремятся высиживать яйца, для разведения фазанов понадобится инкубатор, можно приспособить обычный бытовой инкубатор под куриные яйца.

Инкубация яиц фазанов проводится при таких температурных параметрах:

  • 20 дней при температуре 38,3 — 38,4 °С, с относительной влажностью 50 – 60%.
  • На 21 день относительную влажность повышают до 80%, температуру снижают до 37,8  °С.
  • Яйца в инкубаторе нужно переворачивать 5 раз, в сутки, начиная с 2 дня инкубации по 18 й день.

Инкубация длится 21 – 23 дня.

Птенцы фазанов при рождении весят около 20 грамм, их сразу переносят из инкубатора в деревянные или картонные ящики, оборудованные тёплой подстилкой и лампами для подогрева.

Фазаны разведение и содержание в домашних условиях

Уход и кормление птенцов фазанов такой же, как за цыплятами домашних курей.

Бизнес на фазанах.

Перед тем как заняться разведением фазанов, нужно чётко понимать, что поначалу будут сложности с реализацией мяса птицы. На рынках мясо фазана не будет пользоваться спросом ввиду его дороговизны, вам нужно ориентироваться на реализацию мясных тушек в рестораны и кафе.

Рестораны смогут закупать вашу продукцию при условии постоянных поставок свежих охлаждённых тушек круглый год, то есть практически ежедневно Вы должны обеспечивать бесперебойную поставку тушек для ресторана.

Понятное дело, что сразу выйти на такие объёмы не получится, поэтому поначалу первый год можно растить поголовье на расплод, часть птиц пустить для собственных нужд, скажем на тушёнку, заодно наработаете опыт в разведении этой птицы.

разведение фазанов как бизнес

В дальнейшем уже можно заключить договор с рестораном и работать в прибыль.

Чтобы сотрудничать с заведениями общественного питания (кафе, рестораны), понадобится зарегистрировать предпринимательскую деятельность, в данном случае оптимальным вариантом будет, создание фермерского хозяйства. Обязательно понадобится получить разрешения в ветеринарной службе и в СЭС (Роспотребнадзор).

Для выращивания фазанов в домашних условиях, то есть в вольерах, разрешение Службы природопользования и охраны окружающей среды не требуется. Так как одомашненные породы фазанов это селекционные выведенные гибриды, и они не являются дикими животными.

Надеюсь, данная статья о разведении и содержании фазанов в домашних условиях оказалась для Вас полезной.

Популярные бизнес идеи
Поделиться этой идеей бизнеса в соц. сетях
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (3 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.