Продажа сахарной ваты

Продажа сахарной ваты бизнес идея с нуля. Оборудование и технология приготовления сахарной ваты. Практические советы как открыть точку продажи сахарной ваты на улице и что для этого нужно.

Сахарная вата – довольно популярное лакомство, всегда пользуется огромным спросом на массовых мероприятиях и праздниках. Заняться приготовлением и продажей сахарной ваты совсем не сложно.

.

Прежде всего чтобы открыть свой бизнес на сахарной вате, понадобится приобрести аппарат для приготовления сладкой ваты. Неплохо себя зарекомендовали аппараты отечественных производителей: УСВ – 1(400$), УСВ – 3, УСВ – 5 (с газовой горелкой).

Также аппараты производства США BREEZE 3030 EX(цена 1200$), TORNADO 3005 SX (цена 2200$), SUPER FLOSS 3038 (цена 2100$).

aparat-saharnaya-vata

Технология приготовления сахарной ваты.

Для приготовления и продажи сахарной ваты понадобится оборудование:

  • аппарат производства сахарной ваты (отечественного производителя от 400$, американские от 1000$),
  • защитный пластиковый купол, для защиты барабана от попадания пыли,
  • торговая палатка.

Расходные материалы:

  • сахар.
  • палочки (5$ — 1000 штук).
  • пищевой краситель вкусовая добавка для сахарной ваты Flossine (по 30$ за банку 454 грамм, хватит на 50 кг сахара).

Для приготовления сладкой ваты используют  свекольный или тростниковый сахар. Для одной порции используется 2 чайные ложки сахара, его аккуратно засыпают в специальную чашечку в центре барабана, сахар нагревается и расплавляется, включается вращающийся барабан, расплавленный сахар под действием центробежной силы образует тонкие нити в виде паутины, которая распыляется к бортам, в это время её собирают, постепенно наматывая на палочку.

По желанию клиента можно приготовить вату с фруктовым вкусом, при этом добавив в сахар щепотку пищевого красителя с требуемым вкусом. Весь процесс приготовления сладкой ваты занимает не больше двух минут.

saharnaya-vata-prigotovlenie

Можно сахарную вату продавать упакованной в герметичные пластиковые ведёрки (объём 1 литр) или пакеты, при этом срок хранения упакованной ваты может достигать несколько месяцев, при этом вата не теряет свои вкусовые качества.

saharnaya-vata-v-ypakovke

Как открыть точку по продаже сладкой ваты.

Торговую точку предпочтительней устанавливать в местах семейного отдыха, это могут быть аттракционы, зоопарки, парки развлечений, территории цирков, пляжи, игровые комплексы для детей, разнообразные празднования уличные гуляния и мероприятия.

Размещать аппарат можно на тележке, но лучше в торговой палатке, место под палатку берётся в аренду, обязательно должна быть возможность подвести к палатке электричество. Если такой возможности нет, можно приобрести аппарат с газовой горелкой по типу УСВ – 5 (цена 400$), он не нуждается в подключении к электричеству.

saharnaya-vata

Бизнес по приготовлению и продаже сахарной ваты при удачном размещении торговой точки способен принести владельцу быстрый и ощутимый доход.

Популярные бизнес идеи
Поделиться этой идеей бизнеса в соц. сетях
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (3 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.