Продажа кваса на улице: бизнес с быстрой окупаемостью

Торговля квасом – идея бизнеса. Как организовать уличную торговлю разливным квасом. Оборудование для продажи кваса.

.

Продажа кваса в летний сезон приносит очень хорошую прибыль, это обусловлено повышенным спросом населения на прохладительные напитки в особенности на разливной квас. Народную любовь этот древний славянский напиток заслужил благодаря своим высоким вкусовым качествам и наличием массы полезных веществ.

Разливной квас готовится на натуральном сырье, в нём нет вредных добавок красителей, ароматических и вкусовых добавок, только полезные вещества и витамины, к тому же квас быстро и эффективно утоляет жажду, имеет приятный освежающий вкус, что делает его одним из самых популярных напитков в нашей стране.

Как организовать уличную торговлю разливным квасом.

Бизнес на продаже кваса сезонный, период хорошей торговли приходится на весну – лето, но и за столь короткий сезон можно неплохо заработать.

продажа кваса

.

Для торговли квасом, нужно заранее подготовиться и оформить все документы. Понадобится зарегистрировать ИП, код ОКВЭД — разносная торговля.

Получить разрешение СЭС где от вас обязательно потребуют сертификаты на оборудование и на квас, санитарную книжку продавца.

Намного проще организовать продажу кваса в уже работающей торговой точке, киоске. Решается проблема с поиском места под торговлю и предпринимательская деятельность уже зарегистрирована. В таком случае остаётся только получить разрешение СЭС.

Залогом успешного бизнеса продажи разливного кваса будет удачное размещение торгового ролл-бара, в местах массового скопления людей:

  • Пляжи.
  • Парки.
  • Рынки.
  • Остановки общественного транспорта.
  • Людные улицы.
  • Выходы из крупных торговых центров.
  • Автостанции.
  • И другие людные места.

Также не менее важным делом будет найти производителя качественного натурального разливного кваса, и производить закупку напрямую без посредников, обычно производители сами осуществляют доставку кваса в кегах прямо на вашу на торговую точку, мойку пустых кегов они делают тоже сами.

Оборудование для торговли разливным квасом.

Реализация разливного кваса производится из передвижных ролл-баров или стационарных стоек оборудованных ёмкостями для кваса кегами и оборудованием для охлаждения и разлива напитка в ПЭТ бутылки и одноразовые стаканчики.

продажа кваса оборудование

.

Итак, для организации торговли квасом понадобится такое оборудование:

  • Прилавок или ролл-бар (около 500$).
  • Ёмкости КЕГ (по 50 литров 2-3 шт. по 100$ за шт.).
  • Охладитель, баллон СО2 (около 500$).
  • Колонна (тип кобра 100$).
  • Шланги и соединения.
  • Зонт или тент от солнца, стул, корзина для мусора.

Можно приобрести уже полностью укомплектованный ролл-бар со всем оборудованием, с доставкой и сборкой, стоимость оборудования без доставки от 1500$.

Торговля с помощью термокегов для кваса.

Но есть ещё один менее затратный способ продажи разливного кваса — использование термокегов.

торговля квасом

Термокега – ёмкость из многослойного пластика, с термоизоляцией из полиуретана и внутренней колбой из пищевого пластика, предназначена, для хранения, транспортировки, использования в качестве торгового оборудования для слабоалкогольных и безалкогольных напитков.

термокеги для кваса

Термокеги на производстве заполняются квасом охлаждённым до температуры – 2°С, и развозятся по торговым точкам, пустые забираются на производство для последующей мойки на специальном оборудовании и повторной заправки квасом. Для продажи кваса из термокег не нужно специальное оборудование, достаточно торговой стойки, для разлива кваса достаточно подсоединить к кеге кран через уплотнительную прокладку.

Стоимость термокеги с краном около 100$, производители кваса охотно сдают их в аренду, что позволяет организовать сеть торговых точек с минимальными затратами.

Дополнительными расходами будут:

  • Закупка кваса.
  • Стаканчиков 0,2 и 0,5 л.
  • ПЭТ бутылок.
  • Мусорных пакетов.
  • Зарплата продавцу.

Предприниматели, занимающиеся бизнесом на реализации кваса, рекомендуют начинать торговлю перед началом летнего сезона сразу с 2 – 3 х точек, постепенно расширяя свою сеть продаж, со временем предпочтительней наладить собственное производство кваса. Себестоимость производства 1 литра кваса менее 10 рублей, при этом розничная наценка в несколько раз выше. Как отмечают продавцы кваса, с наступлением жары продажи холодного разливного кваса возрастают в несколько раз!

Поделитесь этой идеей в соц. сетях

One thought on “Продажа кваса на улице: бизнес с быстрой окупаемостью

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *