Ореховый сад бизнес для Вас и ваших потомов!
Хотите создать стабильный доход для себя и своих будущих потомков – посадите ореховый сад!
Несмотря на то, что ореховодство перспективная отрасль аграрного производства, выращиванием грецкого ореха в промышленных масштабах занимаются единицы, основная масса продукции поступает от местного населения через заготовителей.
Рыночная потребность в ядрах грецкого ореха постоянно растёт, это обусловлено высокими питательными и полезными свойствами данного продукта, и его широким, использованием в кондитерских изделиях, медицинских препаратах и разнообразных пищевых добавках.
Ореховый бизнес подразумевает небольшие капиталовложения, но прибыль Вы сможете получать, только кода ваш ореховый сад начнёт плодоносить, это будет через 5 – 6 лет, и с каждым годом по мере роста деревьев, урожай будет постепенно увеличиваться, и приносить своему владельцу стабильный доход. Каждое дерево в зависимости от условий может ежегодно давать урожай 20 – 40 кг, плодов ореха, при посадке на одном гектаре 100 деревьев, ежегодно урожай будет от двух тонн и выше. Выход ядра из орехов – 50%, стоимость одного кг ядра около 8 — 10$. Ежегодно с одного гектара сада прибыль около 10000$ , минус расходы на обработку и удобрение почвы, полив, охрану урожая (3 месяца), переработку орехов на ядра.
Ореховый сад. Выращивание грецкого ореха.
При выборе участка земли под посадку сада, следует отдавать предпочтение среднесуглинистым грунтам с глубоким залеганием грунтовых вод, при близком залегании грунтовых вод существует высокая вероятность вымерзания деревьев. Также следует избегать заболоченных и засоленных грунтов, наличие возможности полива значительно ускорит рост насаждений и положительно скажется на урожайности.
Выбираем сорт.
Посадочный уже привитый материал, нужно приобретать только в питомниках, не следует садить орехи, купленные на рынке, из которых могут вырасти не приспособленные к вашему климату деревья, которые будут постоянно вымерзать, и урожай Вы получите с них через 15 лет, потому, что сорт был выращен в одном климатическом поясе, а посажен в другом. Поэтому приобретайте саженцы грецкого ореха только в питомниках на базе крупных ореховых садов.
Грецкий орех – перекрёстно опыляемое растение, для успешного опыления рекомендуется производить посадку не менее 3 х сортов грецкого ореха. При выборе следует отдавать предпочтение тем сортам, которые были выведены в вашей местности, они наиболее приспособлены местному климату. Также следует помнить, что морозоустойчивых сортов как таковых не существует, грецкий орех не будет полноценно расти и плодоносить в не подходящих климатических условиях.
При покупке саженцев, следует потребовать сортовое свидетельство, саженцы покупаются уже привитые.
Посадка ореховых сажанцев.
Перед посадкой за 3 – 4 месяца для насыщения почвы азотом, на участке следует провести подготовительные работы, внести минеральные и органические удобрения и провести плантажную вспашку трактором с плугом с предплужником, кольчатым катком, боронами.
Далее проводят разбивку участка: для сортов с верхушечным типом плодоношения, производят посадку с расстоянием 10 на 10 метров между деревьями, для сортов с боковым плодоношением — 8 на 6 метров.
За месяц до посадки, под каждый саженец, выкапываются буром или ямокопателем ямы шириной метр, глубиной в зависимости от размеров корневой системы саженцев. В каждую яму вносятся удобрения пол ведра древесной золы и перепревший перегной, корневую систему саженцев для лучшего контакта с землёй следует окунуть в раствор глины. После посадки, саженцы необходимо полить, не менее двух вёдер воды на каждый, в дальнейшем полив производится по мере высыхания почвы.
Уход за ореховым садом. Обрезка.
По мере роста саженцев, каждый последующий год необходимо проводить в летний период культивацию на глубину до 10 см, 3 – 4 раза, осеннюю вспашку до 20 см, дополнительный полив и минеральную подкормку.
При формировании кроны дерева грецкого ореха для удобного сбора урожая, следует отдать предпочтение без ярусной разреженной системе кроны, при которой скелетные и полу скелетные ветви находятся одиночно и равномерно по длине ствола и позволяют сформировать широкую раскидистую крону, тем самым обеспечивая хорошее осветление всех ветвей.
При правильном выборе места посадки сада, сорта, своевременном поливе и внесении минеральных удобрений, урожайность ореха возрастает в несколько раз.
Ореховый сад как бизнес – это инвестиции не только для Вас и вашей семьи, но и для вашего поколения.
Вот посадил сегодня 20 саженцев фундука, посмотрим как прижевется. Хочу спросить, кто занимается этим бизнесом? Какие подводные камни?