Бизнес на разведении свиней

Разведение свиней – бизнес идея. Условия выращивания свиней.

Построить небольшую свиноферму и обеспечить себя и свою семью стабильным доходом и собственно выращенной мясной продукцией вполне осуществимая затея. Заняться разведением свиней под силу любому начинающему фермеру, всё, что для этого нужно – помещение под свиноферму, небольшой стартовый капитал и желание трудиться на благо своего дела.

.

разведение свиней

Прежде чем приступить к разработке бизнес плана будущей свинофермы, понадобится изучить местный потребительский рынок, спрос и предложение на мясную продукцию, а также узнать цены на корма у местных фермеров.

Основу комбикорма для кормления свиней составляют пшеница, кукуруза, соя, подсолнечный жмых, биодобавки от их расценок следует отталкиваться при расчётах прибыльности будущей свинофермы, существенно снизить затраты на покупку корма, можно взяв в аренду участок земли под посев злаковых культур и выращивание корнеплодов, тем самым создать свою кормовую базу.

Выбор породы для разведения свиней.

При организации свинофермы, очень важно правильно подобрать породу  для разведения. От того насколько выбранная порода наиболее приспособлена к климатическим условиям вашего региона, зависит будущий доход Вашей фермы. В мировой селекции существует более сотни пород свиней, в нашей стране распространены около 30 пород.

По продуктивности все породы делятся на такие группы:

  • Мясо-сальные.
  • Мясные и мясо-беконные.
  • Сальные.

К мясо-сальным относятся такие породы:

  • Крупная белая.
  • Белорусская черно-пестрая.
  • Латвийская белая порода.
  • Украинская степная белая.
  • Муромская.
  • Северокавказская.
  • Литовская белая.
  • Сибирская северная.
  • Ливенская.
  • Семиреченская.
  • Кемеровская.
  • Пьетрен.
  • Брейтовская.
  • Мангал.

Мясные и мясо-беконные:

  • Ландрас.
  • Уржумская.
  • Эстонская беконная.
  • Дюрок.
  • Донская мясная.
  • Скороспелая мясная.

Сальные породы:

  • Украинская степная рябая.
  • Миргородская.
  • Крупная черная

Из всех пород наибольшее распространение получили:

разведени свиней крупная белаяКрупная белая – имеет белый окрас, широкое телосложение. Хряк достигает веса 360 кг, длины – 185 см, свиноматка – 260 кг, длины – 165 см.

Свиноматки имеют многоплодие 10 – 12 поросят весом по 1,3 кг. Молодняк к 7 месяцам достигает веса 100 кг.

 

 

 

разведение свиней ландрас

Ландрас – выведенная, путём скрещивания крупной белой и датской породы, имеет белый окрас, длинное, узкое туловище, суточный прирост молодняка — 750 гр. Многоплодие свиноматок 10 поросят.

Закупать свиней предпочтительней в разных фермерских хозяйствах, чтобы избежать близкородственного смешивания, которое пагубно влияет на потомство. Рекомендуется ежегодно обновлять стадо на 25% новыми особями, для получения хорошего, здорового потомства.

 

Откорм свиней.

Для получения максимальной прибыли при выращивании свиней, важно определиться не только с породой, но и со способом откорма поросят для последующей реализации мясной продукции.

На данный момент в промышленном выращивании свиней, используются такие способы откорма:

  • Мясной откорм.
  • Беконный откорм.
  • Сальный откорм.

Наиболее экономически выгоден мясной и беконный откорм, сальный откорм применяется редко.

Мясной откорм проводится до достижения живого веса животного 100 – 130 кг, начинают откорм с возраста 3 месяцев, заканчивают в 9 месяцев.

Мясной откорм бывает двух видов:

  • Интенсивный.
  • Малоинтенсивный.

 

При интенсивном мясном откорме поросята достигают массы 100 – 110 кг, к 8 месячному возрасту. Начинают мясной откорм с трёх месячного возраста при весе 25 кг. В начале мясного откорма суточный прирост живой массы составляет 400 – 500 г, долее более 750 г. На 1 кг прироста массы затрачивается 4 кормовых единицы.

Корма при интенсивном мясном откорме:

  • Концентрированные корма – 75%.
  • Пищевые отходы – 25%.
  • Сочные корма бобовых культур.

Концентрированные корма представляют собой смесь из молотой кукурузы, пшеницы, ячменя, гороха, жмыха, рыбной муки, мясокостной муки также кормовых дрожжей и прочих добавок.

Из расчёта на одну особь в сутки:

  • Мясная мука – 100 – 300г.
  • Рыбная мука – 100 – 200г.
  • Кровяная мука – 50 – 300г.
  • Мясо-костная мука – 100 – 250 г.
  • Поваренная соль – 30 – 40 г.
  • Мел – 5 – 20г.
  • Кормовые дрожжи – 200 – 250г.

Следует отметить важность добавления в рацион кормовых дрожжей, которые повышают прирост массы на 10 – 15% и снижают расход кормов примерно на 10%.

В летний период в рацион обязательно добавляют сочные корма – зелёную траву, в скошенном виде или выпасом. В холодное время года в зависимости от веса свиней добавляют в рацион:

  • Сахарную свёклу – от 1,5 кг до 6 кг.
  • Картофель – от 1кг до 3 кг.

При интенсивном мясном откорме кормление производят в точно определённое время 2 раза в день. Наличие чистой воды в поилках постоянное.

Малоинтенсивный мясной откорм редко применяется, основан на кормлении поросят малопитательными дешёвыми кормами, прирост в 100 кг поросята достигают только к 12 месяцам.

Основная прибыль свинофермы, продажа мясных туш и молодняка.

Популярные бизнес идеи
Поделиться этой идеей бизнеса в соц. сетях
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (2 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...

2 комментария от “Бизнес на разведении свиней

  1. Вот вы хорошо порекомендовали породы свиней. Может подскажете надежное хозяйство где можно постоянно обновлять семенной материал для поддержания породы?

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.